Ром - напиток пиратов? Опции

[Senna]

Уважаемые поклонники серии игр ВМЛ-КВЛ-ГПК. Столько лет пил виртуальный ром в играх, что захотелось наконец попробовать сей напиток вживую так сказать. Но опыта употребления рома у меня нет. Совершенно не разбираюсь ни в марках, ни в производителях. Из статей про ром в инете понял только чем отличаются белый, золотой и чёрный ром. Но вот какой выбрать для попробовать, чтобы не разочароваться в нём раз и навсегда - не знаю. Сразу скажу что платить несколько тысяч за бутылку какого-нибудь коллекционного рома не могу. Психологический предел с большой натяжкой рублей 800-900 за бутылку 0,7 (по такой цене в нашем Ашане продаётся ром Бакарди). Если у кого есть опыт употребления рома не в коктейлях, а как есть - подскажите сорта, заслуживающие внимания (в Ашане выбор сортов рома не очень большой - Бакарди, Капитан Морган, Гавана-клуб и ещё пара-тройка наименований. Вот из этого и буду выбирать).

[Tymofei]

Суровое ИМХО: белый ром имеет ярко выраженный запах эфирных масел - следствие недавней перегонки.
Т.е. у него слишком "откровенный" запах и резкий приторный алкогольный вкус

В коктейлях, особенно со сладкими ингредиентами, любой ром отлично маскируется, получше водки. Буквально разводишь 1:1, и уже совсем иная картина...


= = = = =
Bacardi - пуэрториканский ром, ориентированный в первую очередь на рынок США.
Соответственно, приличный производственный и вкусовой контроль, традиционный набор маскировки - ваниль + дубовая кора, умеренные игры с карамелизацией (т.е. добавляют, понятное дело, но в меру).

Кроме того, у компании своя, фирменная технология двойной очистки - фильтрация первый раз после перегонки и второй раз после охлаждения и отстаивания.
Как результат - отличный исходный материал для любых популярных сортов.
Но без выраженного ромового вкуса и присущего ему запаха добротной самогонки, слишком уж он на мой вкус "лощёный"


Лично мне нравятся именно золотые сорта, не марочные (т.е. не категории Premium), потому что каждый ром уникален, у каждого свой вкус.

Среди сортов Gold и Spiced есть много характерных напитков.

Одно расстраивает: цена в России в 2-3 раза выше любой европейской
Так что я "бултыхаюсь" в ценовой категории до 2-х тысяч, на более дорогие сорта банально жаль денег (т.к. знаю, что не производителю).

При случае везу сам или прошу родственников купить рома "там", за рубежом.